№ 36608121
10:21
Работа в Красногорске / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Начальник цеха

Начальник смены (заготовочный цех)

Царицыно, Москва, Бирюлёвская улица, 38
Опыт работы от 1 года, высшее образование, полная занятость
от 92 000 руб./месяц
branding

Компания «Теремок» гарантирует высокую стабильную заработную плату и дополнительные компенсации, которые помогают сотрудникам легче адаптироваться в настоящей реальности.

Мы заботимся о своих сотрудниках и предлагаем:

Требования к квалификации:

  • Опыт руководства коллективом (не менее 70 человек);
  • Высшее профильное образование;
  • Опыт работы не менее 2-х лет в должности Начальник смены;
  • Знание технологии производства кулинарных изделий;
  • Уверенный пользователь ПК;
  • Уверенный пользователь 1С 8 Документооборот/Оперучет.

Обязанности:

  • Проводить регулярные ежедневные собрания со сменой, детально анализировать проблемы за смену, ставить цели и задачи производства, определять способы их выполнения;
  • Обеспечивать выполнение производственного плана/задания, соблюдение технологии производства;
  • Являться контактным лицом для решения экстренных ситуаций на производстве в ночное время и выходные дни;
  • Нести ответственность за предоставление корректной и полной информации при передаче смен. Отвечать за обязательное документальное фиксирование и проведение детального анализа проблем и происшествий;
  • Составлять отчетность по результатам смены. Вести документальную статистику качества выпускаемой продукции;
  • Вести табелирование своих сотрудников, составлять график отпусков;
  • Отслеживать трудовую дисциплину своих сотрудников;
  • Контролировать качество входного сырья и готовой продукции;
  • Контролировать доставку Готовой продукции на Торговую сеть;
  • Обеспечение товаром ресторанов Торговой сети.

Условия:

  • З/п 92 000 до вычета налогов;
  • График работы сутки через трое (1/3), с 08:00 до 08:00;
  • Оформление строго по ТК РФ;
  • Бесплатное питание;
  • Место работы, м. Царицыно, р-н Бирюлево-Восточное.
branding

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!

компания

Клиент SuperJob с 2008 года
Более 1000 сотрудников
"Теремок" – крупнейшая Российская Сеть Ресторанов домашнего питания. В меню Теремка традиционные блюда домашней кухни – сытные и сладкие блины, сытные гречневые и сладкие гурьевские каши, супы и салаты, русские напитки – морс, квас, березовый сок. В Москве работает фабрика-кухня компании площадью 4740 кв. м. Всё начиналось с четырех ресторанов сети, первый из которых открылся в 1998 году у метро «Аэропорт». В 2018 году сеть «Теремок» отметила 20-летие. На сегодняшний день сеть «Теремок» представлена 170 ресторанами в Москве и Подмосковье, 8 в Краснодаре. Всего же в России около 300 ресторанов русской кухни под этим брендом. Общая численность сотрудников — более 3000 человек. Забота о сотрудниках — первое и главное правило нашей кадровой политики. Это стабильность, выплата заработной платы 2 раза в месяц, профессиональный рост, развитие! Ежегодно мы продолжаем расти и развиваться: в ближайшее время запланировано открытие новых ресторанов в Москве и регионах. Работа в «Теремке» – это: ∙ Отличные условия труда ∙ Стабильная заработная плата без задержек ∙ Качественное обучение и профессиональная подготовка ∙ Возможность карьерного роста ∙ Дружный коллектив ∙ Бесплатное питание

оценка сотрудников

7.1
Отлично
81 оценка
48% рекомендуют компанию

похожие вакансии

  • Организация работы энергомеханического цеха, обеспечение безаварийной работы, правильной эксплуатации, своевременный ремонт…
    Высшее образование (инженерно-техническое, энергетическое). Опыт на аналогичной должности и с аналогичным функционалом (на…
  • Руководить деятельностью цеха. Выполнение производственной программы. Формирование бюджета. Контроль качества выпускаемой…
    Высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет. Знание стандартного программного…
  • Будьте первым
    ВчераМосква
    Организация и контроль за соблюдением технологических параметров при производстве ЛС в соответствии с требованиями нормативной…
    Стаж работы в фармацевтической промышленности стерильные формы, производство ТЛФ, не менее 3 лет
  • ВчераМосква
    Управлять действующим производственным цехом. Организовывать производственный процесс. Развивать производительность цеха
    Опыт управления командой не менее 25 человек. Опыт самостоятельного управления производством. Опыт организации и контроля…
  • Организация работы цеха (20 чел.). Оптимизация производственных процессов и численности персонала. Контроль соблюдения требований…
    Высшее техническое образование. Опыт управления производственным коллективом от 3-х лет. Способность организовать эффективную…
  • 14 маяМосква
    Оперативное планирование и организация работы производства численностью от 30 человек. Курирование всего цикла выполнение заказа
    - с опытом работы начальником на металлообрабатывающем производстве или в смежных должностях, готовых вырасти до начальника цеха