Maison Dellos – Ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий гастрономические рестораны премиум-класса, сеть кафе домашней кухни «Му-Му»,...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Организация работы по поддержанию разработанной СМБПП:
Проведение регулярных аудитов производственных подразделений;
Разработка форматов записей по мониторингу точек ОППУ и ККТ;
Осуществление контроля введения записей;
Организация подготовки к аудитам внешних компаний;
Разработка КД по результатам аудитов, контроль выполнения и эффективности.
Проведение мониторинга по входному контролю сырья, ведению записей по входному контролю и работы по приемке сырья в программе ГИС "Меркурий";
Участие в актуализации процедур по СМБПП;
Проведение обучения персонала по программам предварительных мероприятий, действующим на предприятии процедурам СМБПП, по правилам ведения записей и осуществляет контроль ведения записей;
Участие в расследованию рекламаций и разработке КД, взаимодействие с покупателями по поступающим рекламациям.
Требования:
Опыт работы от 1 года на должностях, связанных с обеспечением пищевой безопасности и контроля качества, ведения претензионной работы с покупателями по вопросам качества выпускаемой продукции в предприятиях пищевой или фармацевтической области;
Высшее пищевое, микробиологическое или химическое образование;
Знание:
Требований Российского законодательства к производству и обращению на рынке пищевой продукции;
Системы государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за безопасностью пищевой продукции;
Основных методов и принципов организации на предприятии системы производственного контроля, обеспечивающего выпуск безопасной продукции;
Требований технических регламентов Таможенного союза (Евразийского экономического союза), касающихся пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП;
Требований к написанию нормативной документации: технических условий, стандартов организации и пр.;
Требований и порядка оформления разрешительной документации на выпускаемую продукцию;
Порядка предъявления и рассмотрения рекламаций по качеству сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции;
Правил проведения испытаний и приемки продукции.
Условия:
График работы 5/2 с 09:00 до 18:00 или с 10:00 до 19:00;
Заработная плата 50000-60000 рублей + 20000 KPI;
Официальное оформление по ТК РФ;
Работа рядом с метро Марксистская/ МЦК Нижегородская;
Московская область, Богородский городской округ, Электроугли, Железнодорожная улица, вл29с1
Обеспечение противопожарного режима на объекте. Планирование пожарно-профилактической работы. Обеспечение противопожарных… Кого хотим видеть. Высшее образование, профессиональная переподготовка или повышение квалификации.
Разработка проектов приказов по вопросам охраны труда и пожарной безопасности. Контроль создания безопасных и здоровых условий… Высшее образование - бакалавриат или Высшее образование (непрофильное) - бакалавриат и ДПО - программы профессиональной…
Оформление первичной документации по охране труда и промышленной безопасности. Ведение внутренней отчетности. Сопровождение… Высшее профессиональное образование. Нормативная правовая база в сфере охраны труда…
Москва, Арбатско-Покровская линия, метро Бауманская
Бауманская
Старт карьеры
Организация и проведение всех видов внутренних аудитов ПБ. Организация разработки и реализации… Опыт … безопасности, менеджера по … безопасности, менеджера по … услуг, менеджера по … т.п. Личные качества: честность, ответственность…
Проведение вводного инструктажа, контролирование проведения (первичных, плановых, повторных, целевых) инструктажей. Организация… Знание законов, нормативных актов, государственных требований, инструкций и правил в сфере охраны труда, пожарной…